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Ça vient de la ferme

L’agriculture locale au Québec présentera les histoires et expériences des petits fermiers qui cultivent le riche terroir qui entoure l’île de Montréal. La série présentera, en 18 courts documentaires, la multitude d’enjeux auxquels les fermiers sont confrontés : faire en sorte que leurs récoltes aboutissent dans nos assiettes malgré l’instabilité, les défis et les changements mondiaux. La diffusion de ces récits fera également la promotion des Marché Fermier Plateau et Mile End, deux marchés locaux de Montréal sensibles à son environnement.

Au cours de la série, des pratiques telles que l’agriculture biologique, la production du fromage,l’apiculture, la vinification et la production de sirop d’érable seront abordées. Chaque semaine, nous visiterons un fermier dans ses champs, nous en apprendrons davantage sur son expérience et nous ferons le lien avec d’importantes questions relatives à l’écologie, la culture, l’économie et la société.

Pourquoi sur le web

La télévision sur le Web est un secteur en forte croissance qui présente de nouvelles possibilités pour les producteurs et pour les auditeurs. Webdeterre.tv est notre partenaire idéal pour la diffusion de cette série de vidéos, avec son contenu de grande qualité, présenté de façon aérienne et rafraîchissante grâce à sa plate-forme conviviale et à son écran unique. Webdeterre.tv occupe également une niche unique au sein du marché en produisant des vidéos à caractère informatif de grande qualité qui mettent l’accent sur l’environnement au Québec.

episode 8

Aujourd’hui nous allons en Montérégie, sur les terres de l’entreprise ‘Le Frugivore’,nous rencontrons Stéphane Couture, producteur et distributeur de bleuets. St éphanenous introduit à sa pratique et dresse pour nous le portrait de cette culture au Québec ! Aussi, Mariève Savaria … Continuer la lecture

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episode 7

Cette semaine Caroline Boyce, productrice et distributrice de fleurs, nous introduit à sa pratique et aux valeurs au coeur de son entreprise ‘Floralia’ !  Étant bien consciente de l’alternative éthique et environnementale qu’elle propose avec ‘Floralia’, elle est la pionnière … Continuer la lecture

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episode 6

L’agriculture soutenue par la communauté

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episode 5

L’agriculture urbaine

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Épisode 4

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Épisode 3

Cette semaine Caroline Tardif et Jean-François Hébert, propriétaires de la fromagerie Ruban Bleu, nous invitent dans leur chèvrerie, ils nous parlent de la règlementation du fromage au Québec, de leur production axée sur la diversité et de leur distribution favorisant … Continuer la lecture

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episode 2

Les propriétaires de Peppermaster, Tina et Greg Brooks,producteurs de sauce piquante, nous présentent leurs produits et nous partagent leurs démarches pour créer un marché de piments certifiés équitables.

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episode 1

La saison commence avec le portrait de Francis Mador, agriculteur biologique travaillant aux Jardins d’Ambroisie.  Il nous introduit à sa pratique, principalement à l’ensemble des étapes préparatoires pour la haute saison; il nous apprend de son expérience; depuis les semis … Continuer la lecture

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